純米大吟醸 極走
GOKUBASHIRI UNFILTER 2024
リリース開始

純米大吟醸 極走 GOKUBASHI UNFILTER 2024

リリース開始致します。

 

福井県特別栽培地区で育てられた新米の酒米 ”吟のさと” 100％で醸した

新米新酒 純米大吟醸 極上の荒走り（極走）部分のみをボトリングした

希少な無濾過生原酒。

 

透き通る透明感あふれる穏やかな香りと柔らかな軽快な旨味と切れ上がり、、、。

更なるナチュラルで柔らかな香味を求めてブラッシュアップ致しました。

また、搾りたてをすぐボトリングしたピチピチとしたガス感もお愉しみ頂ける

ライブ感溢れる逸品です。

 

本品は、年一回の希少な冬期限定販売となります。